Vi har haft ett par sköna dagar i stugan. Maken exellerade i ett nytt långkok - beuf bourginon eller burgundisk köttgryta - en klassisk fransk husmanskost. Lite nostalgi blev det eftersom vi var i Bourgogne ifjol för nästan ett år sedan. Detta var ett verkligt långkok eftersom maken lät grytan mogna sakta i ugnen. Det blev jättegott efter bastun, som nu blir skönt avsvalkande i det 5-gradiga vattnet. Vi nändes inte tulla på vinerna som vi köpt på bourgogneresan - dom ska lagras ytterligare ett par år. Men en Rioja smakade inte så dumt den heller.
I morse tog vi en skön promenad i det vackra frostiga höstvädret. Så här fint steg solen upp över Svalhult och väl hemma var det lika ljuvligt vackert vid vår egen Sävshultssjö!
Vi har haft ett par sköna dagar i stugan. Maken exellerade i ett nytt långkok - beuf bourginon eller burgundisk köttgryta - en klassisk fransk husmanskost. Lite nostalgi blev det eftersom vi var i Bourgogne ifjol för nästan ett år sedan. Detta var ett verkligt långkok eftersom maken lät grytan mogna sakta i ugnen. Det blev jättegott efter bastun, som nu blir skönt avsvalkande i det 5-gradiga vattnet. Vi nändes inte tulla på vinerna som vi köpt på bourgogneresan - dom ska lagras ytterligare ett par år. Men en Rioja smakade inte så dumt den heller.
I morse tog vi en skön promenad i det vackra frostiga höstvädret. Så här fint steg solen upp över Svalhult och väl hemma var det lika ljuvligt vackert vid vår egen Sävshultssjö!
1 kommentar:
Ni verkar ha en mysig höst! Fortsätt med det.
Kram från Lina
Skicka en kommentar